丘崇,行恭公长子,隋大业十二年(公元617年)生,袭父爵任左武卫将军,唐乾封二年(公元667年)因事忤高宗,贬任虔州(今赣州)指挥史(正三品、赣州府志有记载)。遂举家由中原洛阳南迁赣州。子孙繁衍昌盛,后裔散居赣闽粤台桂湘川诸省及东南亚各地,是客家丘(邱)氏始祖。
赣州高楼丘(邱)氏宗祠是清光绪元年(公元1875年)兴建,至今有136年的历史,原摆族的崇公座像文革期间被告毁。2010年12月冬至,赣州丘(邱)氏宗亲捐资重立客家丘(邱)氏始祖丘崇的座像在丘(邱)氏宗祠门口,非常雄伟壮观,吉时中华文化促进会中华丘(邱)氏宗亲联谊总会赣州分会领导率有100多丘(邱)氏宗亲举行祭祀仪式。
